Sagre

La prima settimana di settembre inneggia alla rana in diverse parti d’Italia. Si comincia il 3 settembre con la 38° Sagra della rana a Sartirana Lomellina (PV), che permette di degustare specialità uniche: il risotto con fegatini di rane, polenta e rane e le rane dorate all'Angiolina. Inoltre grigliate miste, polenta e frittura, formaggi, salumi, ...

Pasta, pomodoro, peperoncino, pecorino e guanciale. Sono le quattro "P" che hanno reso Amatrice famosa in tutto il mondo per quell'omonimo primo piatto ricordato da alcuni storici della cucina come quello del "fischio". Perche' se si succhia con troppa frenesia il boccone, il bucatino, intriso di sugo, emette un fischio non del tutto garbato ...

Le eccellenze alimentari del territorio del Mugello nella vetrina gastronomica della 'Sagra del cinghiale' a Borgo San Lorenzo al Foro Boario che si concludera’ domenica 29 agosto. Protagonisti di questa quattro giorni - assieme al sempreverde tortello ed al delicato e gustoso cinghiale - sono le specialità sulla brace, bistecca, nel segno ...

Si svolgerà a Roverè Veronese il 28 e 29 agosto la festa del Baito, manifestazione gastronomico culturale con escursioni lungo il sentiero dei Cimbri e dimostrazione della lavorazione del latte nella baita del 1800 con degustazioni. Gli spettacoli del gruppo folcloristico" I Pistonier dell'Abbazia " del cantastorie Otello Perazzoli e del gruppo di artigiani della " Rengaia " faranno da contorno alla manifestazione. Ci sarà ...

La Sagra del Nostralino - la più grande della provincia di Savona - si svolge ogni anno fino al 14 agosto sul Colle della Madonnina a Ranzi, frazione di Pietra Ligure. Una delle particolarità della festa è che si svolge all'interno di un'ampia area verde costituita da prato e bosco con circa 2000 posti a sedere e 1000 posti auto. La Sagra, nell'intento di ...

Questo fine settimana degustazioni di piatti a base di tartufo nero estivo: una gara per stabilire il migliore cane annusatore, e concerti di musica folk. Torna così, dal 7 all'8 agosto, la 25/ma sagra dedicata al tartufo nero estivo di Campoli Appennnino, tra i territori più ricchi nel frusinate per il ritrovamento del pregiato tubero. E in mostra non mancheranno i 630 grammi di tartufo ...

Due giorni ( il 7 e 8 agosto , per celebrare un compleanno importante, la Sagra della Coccetella che si rinnova a Sorbo Serbico nella provincia di Varese .Quest'anno la Sagra della Coccetella diventa uno spunto importante per riflettere sull'ecosostenibilità, partendo dal cibo antico, legato ai riti e ai cicli della terra, tentando di ...

A Locorotondo (BA) , una tradizione intramontabile e pregna di storia per la città, quella della sagra degli “Gnumerèdde suffuchète”, che giunta alla 32^ edizione, rappresenta un evento cardine tanto atteso e rivissuto appassionatamente dai veterani che amano non rinunciare al gusto unico di un pregevole piatto tipico, e condiviso dai nuovi “assaggiatori”, ...

A Mantovana, frazione di Predosa (AL), dal 4 all'11 agosto, l’Associazione di Mantovana Pro Loco organizza la 35ª “Sagra del Bollito Misto”, uno degli appuntamenti enogastronomici più antichi e rinomati della provincia di Alessandria. La preparazione di questo “classico” della cucina piemontese avviene rigorosamente secondo tradizione, selezionando con cura ogni taglio di carne (il magro ...

Cancello Arnone e' un comune di poco piu' di 5000 abitanti in provincia di Caserta, il cui nome si compone dall'unione di due antichi borghi, A dieci chilometri d castel Volturno con il suo castello e a 40 chilometri dal capoluogo casertano. Ed e' in questi territori l'area di produzione della mozzarella di bufala campana ...