Lettere in redazione

“Le linee guida per l’alimentazione complementare dei bambini pubblicate dall’Oms raccomandano, a partire dai sei mesi di età, l’assunzione giornaliera di alimenti di origine animale”. A ricordarlo, è il presidente dell’Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali (ASPA) e preside della Facoltà di Agraria dell’Università di Sassari, Giuseppe Pulina. Insomma, l’uomo, onnivoro ...

La ricerca di combustibili, alternativi al petrolio e affini, è continua. La produzione di bio-combustibili, trasformati in bioetanolo, almeno agli inizi, sembrava la soluzione perfetta. Sono una fonte rinnovabile, e la loro produzione libera in atmosfera molta meno CO2, rispetto ai combustibili tradizionali (da una tonnellata di biocombustibile si producono 0,9 tonnellate di CO2 contro ...

Dopo i ritardi degli ultimi giorni nella consegna delle merci, sono ripresi la notte scorsa i rifornimenti regolari nei 171 tra ipercoop e supermercati di Coop Adriatica in Emilia-Romagna, Veneto, Marche e Abruzzo. Superate le difficoltà nelle consegne dovute al blocco dei caselli autostradali da parte dei Tir, inoltre, l’emergenza trasporti non ...

“La protesta degli agricoltori italiani, che si allarga a macchia d’ olio in varie parti d’ Italia, non puo’ lasciare insensibile la Commissione Politiche Agricole nell’ ambito della Conferenza delle Regioni”. Lo dichiara Saverio De Bonis, coordinatore della FIMA, Federazione Italiana Movimenti Agricoli. Da anni i movimenti agricoli italiani e le associazioni autonome stanno denunciando ...

Cosa sta succedendo sotto il mare dell’Argentario? Sotto “il tappeto blu” una parte dello Scoglio della Scola - zona privilegiata per le immersioni subacquee e di alto valore ambientale - è già stata divorata dalla Costa Concordia, che si è, poi, andata ad adagiare, con le sue 114mila tonnellate di stazza e 290 ...

Le motoslitte nascono per i grandi spazi del nord. Usate per divertirsi in ambiti limitati come le nostre Alpi, ne stravolgono l'equilibrio. L' assenza di leggi ha incoraggiato molti centauri ad utilizzarle sulle montagne e nelle valli innevate attraverso un uso cosiddetto "sportivo". Tale utilizzo causa considerevoli danni al territorio attraverso un rilevante ...

“C’è un’incompatibilità fra la produzione di Parmigiano-Reggiano e le centrali a biomasse” – dice Giovanni Favia, Consigliere Regionale del Movimento 5 Stelle, che spiega - “lo spargimento del digestato sui terreni contamina la terra e la vegetazione con i clostridi. I clostridi interferiscono con il processo di fermentazione del Parmigiano-Reggiano, tant’è che nelle linee ...

Attenzione al mondo “eco” con un sistema innovativo, chiamato “Smart Energy”, che permette di risparmiare tempo e soldi. Lo assicura Frappa Edilizia, azienda friulana di Camino al Tagliamento (Udine), punto di riferimento per la costruzione delle centrali a biogas e partner di alcune delle aziende leader del settore. Le centrali dette a biogas rappresentano ...

E' così popolare da essere ormai una celebrità. Piace così tanto che davanti al suo bancone una fila lunghissima ferma il passo dall'ora di pranzo fino al pomeriggio inoltrato. I vini italiani che serve sono così prelibati da spopolare tra i clienti tedeschi, inglesi e giapponesi: puoi sentirli, un po' su di giri, intonare ...

La Liuteria cremonese batte la pizza napoletana, icona pop dell’italianità nel mondo, e le agguerrite macchine religiose della Calabria, che negli ultimi sondaggi sembravano essere in vantaggio persino sul tipico piatto nato all’ombra del Vesuvio, il saper fare liutario si pone come unica candidata italiana per il 2012 a entrare tra i beni patrimonio dell’umanità protetti ...