Lettere in redazione

Il personaggio sa mettersi in gioco, con impegno, e conosce bene le sue carte, e il suo mestiere, per cui anche d’estate non manda in vacanza la sua mission ma continua, mietendo successi: al secolo, il cavalier Dante Renzini, ambasciatore dell’Alta Enogastronomia made in Italy, nei mesi di luglio e di agosto ...

Esiste in Italia, esiste un numero telefonico unico per le emergenze, come negli USA esiste il 911 e il 112 in molti Paesi Ue? Ci siamo presi la briga di verificare la situazione italiana. I risultati sono sconfortanti. Esiste il numero dei Carabinieri, il 112, quello della Polizia, il 113, quello dei Vigili del Fuoco, il 115, quello del Soccorso stradale, il 116, della Guardia ...

Ancora due settimane e Ferran Adrià chiuderà El Bulli per sempre. Pochi chef al mondo possono vantare una fama pari alla sua che verrà celebrata in un documentario “Cooking in progress” dove verranno svelati i retroscena di una delle cucine più importanti e rinomate del mondo. Diretto dal regista tedesco Gereon Wetzel, il ...

La rivalutazione delle 'vere' OP, la promozione di accordi tra i principali Stati produttori, un regolamento europeo che tolga dal mercato le pesche di calibro C. Questi solo alcuni dei rimedi indicati da Romeo Lombardi, presidente di Alimos, per affrontare nella maniera più efficace la recente crisi peschicola.Il tutto nell'ottica della garanzia della qualità del prodotto e della tutela del consumatore. LE CAUSE : Risale al ...

“E’ trascorsa si e no una settimana da quando esprimevamo il timore che sulle quote latte ci sarebbe stata l’ennesima beffa per la maggior parte dei produttori, e l’ennesimo favore a chi non paga le ‘multe’ per aver prodotto fuori quota, e puntualmente con la fine di giugno questo si è verificato” afferma ...

Mentre in Germania la fonte della contaminazione da Escherichia Coli sembra essere stata individuata in un ruscello nei pressi di Francoforte i produttori lamentano le conseguenze economiche della psicosi killer. Tante ipotesi seguite da smentite non hanno di certo favorito la chiarezza. Pubblichiamo la lettera che abbiamo ricevuto da parte dell'azienda Vivo, con ...

“Tutti hanno diritto a un quarto d'ora di celebrità”, diceva Andy Wharol. Ma, grazie ad Amadori, bastano anche 30 secondi, il tempo di uno spot. E proprio uno spot sarà l’occasione per diventare famosi per i 10 vincitori del casting “Evviva! Vado in TV”, selezionati tra circa 1.000 partecipanti: 10 persone “comuni”, scelti tra ...

Sulla situazione che si è venuta a creare nel mercato dei suini è intervenuta Confagricoltura, stigmatizzando l’atteggiamento degli industriali. “La scelta di non partecipare ai lavori della CUN (Commissione Unica suini grassi) rappresenta - ha detto - l’ennesima manifestazione della volontà degli industriali macellatori di impedire ad uno strumento individuato concordemente, e facente parte nell’accordo ...

La filosofia di Vigna Dogarina è quella di produrre vini nel rispetto ambientale e nel risparmio energetico, sempre più sicuri dal punto di vista salutistico. La lungimiranza dell’azienda di Campodipietra Treviso, che produce 2 milioni di bottiglie di cui il 47% di Prosecco Doc e Docg e per il 26% vini bianchi e rossi ...

“E’ un’ecatombe di rapaci!” Si fermino le pale dell’ impianto eolico di Carpignano Salentino (Lecce). La denuncia giunge dallo stesso Assessore alle Politiche Energetiche, all’ Agricoltura e alla Sostenibilità del Comune di Carpignano Salentino, Leonardo Mangia, preoccupato per la notevole presenza di rapaci che volano, in questi giorni, nell’area dell’impianto di ...