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Natale: Coldiretti, record brindisi spumante nel mondo (+11%)

Natale: Coldiretti, record brindisi spumante nel mondo (+11%)
Con un balzo dell'11% nelle bottiglie spedite all'estero lo spumante italiano conquista le tavole nel mondo dove per Natale e Capodanno 2017 ci sarà il record storico di brindisi Made in Italy. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti dalla quale si evidenzia che a fine anno per il 2017 sarà raggiunto per la prima volta ...

Open day di successo al CAE di San Giorgio di Piano  

Open day di successo al CAE di San Giorgio di Piano  
E’ stata una vera e propria full immersion nel mondo dell’innovazione tecnologica applicata al comparto della meccanizzazione in agricoltura quella che nell’ultimo week end ha catturato l’interesse di oltre un migliaio di appassionati arrivati numerosi, nonostante la fredda giornata invernale, nella sede del Consorzio Agrario dell’Emilia a S. Giorgio di Piano. La rinnovata partnership con la multinazionale ...

La pataticoltura bolognese compie 200 anni e guarda al futuro

La pataticoltura bolognese compie 200 anni e guarda al futuro
“Di fronte ai profondi mutamenti climatici che stanno interessando anche il nostro Paese, è assolutamente indispensabile accelerare le opere di manutenzione e ristrutturazione del territorio, per troppo tempo trascurate”: è quanto ha affermato il Ministro dell’Ambiente Gianluca Galletti intervenendo al convegno “La pataticoltua bolognese compie 200 anni. La competitività e la sostenibilità della filiera. Modelli organizzativi e ...

Vino: per i giovani è trendy, non da pasto. La ricerca Wine Monitor

Vino: per i giovani è trendy, non da pasto. La ricerca Wine Monitor
Per i giovani il vino non è un bere quotidiano e a tavola tra le mura domestiche, come prevede la Dieta Mediterranea, ma un consumo da occasioni speciali, in locali di tendenza e momenti conviviali. Sono i Millennials (popolazione di età compresa tra 18-35 anni e che oggi pesa per poco più del 10% sui consumi) la ...

Funghi porcini per italiani al top degli sfizi a tavola

Funghi porcini per italiani al top degli sfizi a tavola
Concedersi una gratificazione per gli italiani non è assolutamente un peccato: da un week-end da sogno a uno sfizio a tavola, tutto ciò che si può annoverare nel cosiddetto "lusso accessibile" è visto positivamente. La pensa così il 63% dei consumatori, che lega questo concetto a un qualche cosa di gratificante, esclusivo, di alta qualità e raffinato. ...

Debutta la ‘birra brulè’: la novità presentata ai mercatini di Natale di Verona

Debutta la 'birra brulè': la novità presentata ai mercatini di Natale di Verona
Ai mercatini di Natale di Verona debutta quest'anno la prima birra brûlé. E' stata ideata da Osiride Luce Chiaradia che la proporrà durante i mercatini di Natale dal 30 novembre al 26 dicembre, in una casetta di legno. "Volevo proporre una novità per gli amanti della birra - ha spiegato -, ricreando un'oasi invernale festosa. Una volta avuta ...

A Bologna il primo Convegno Nazionale Compag

A Bologna il primo Convegno Nazionale Compag
Grande partecipazione al primo dei due convegni nazionali di Compag (Federazione Nazionale dei commercianti di prodotti per l’agricoltura) tenutosi oggi a Bologna. Quest’anno il tema principale è stato il ruolo fondamentale delle rivendite agricole per lo sviluppo dell’agricoltura nazionale, sia in termini di produttività che di utilizzo consapevole e controllato dei fitofarmaci autorizzati. “In un momento storico ...

Cantina Valpolicella Negrar: bilancio in crescita, vertici riconfermati

Cantina Valpolicella Negrar: bilancio in crescita, vertici riconfermati
Un’azienda sana dal punto di vista economico, moderna e tecnologicamente avanzata, attenta alla qualità e al rispetto del territorio, consapevole del proprio valore ma anche di doversi confrontare nel mercato internazionale con forti competitori e per questo pronta a cogliere le opportunità offerte dalle reti d'impresa: è questo il ritratto di Cantina Valpolicella Negrar offerto da Renzo ...

Il Culatello di Zibello Dop arriva negli Stati Uniti

Il Culatello di Zibello Dop arriva negli Stati Uniti
Il Culatello di Zibello Dop sbarca negli Stati Uniti. Ad annunciarlo è il marchio Negroni che per primo tra i produttori di questa eccellenza made in Italy ha ottenuto il via libera dal Dipartimento dell'Agricoltura americano (USDA-SFIF), dopo un iter di certificazione durato 15 anni che ha di fatto sdoganato questa specialità in Usa, dove finora non ...

Apofruit è tra le 400 aziende dove si lavora meglio in Italia

Apofruit è tra le 400 aziende dove si lavora meglio in Italia
C’è anche Apofruit tra le 400 aziende dove si lavora meglio in Italia, edizione 2018. Un riconoscimento di grande spessore - la certificazione arriva dal settimanale Panorama e dall’istituto indipendente di ricerca tedesco Statista - che rende merito alle politiche di crescita professionale, di sicurezza e di responsabilizzazione che da sempre la grande cooperativa di produttori ortofrutticoli ...

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