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Maturità: Romano, il tema sull’alimentazione è segno di sensibilità

Maturità: Romano, il tema sull'alimentazione è segno di sensibilità
Il ministro delle Politiche agricole Saverio Romano si "complimenta con il Miur per la scelta della traccia di ambito socio-economico: "Siamo quello che mangiamo?". Il testo proposto ai ragazzi per lo svolgimento dell'articolo - dice Romano in una nota a proposito degli argomenti prescelti per gli esami di maturità- è segno di una nuova sensibilità ...

E-R: Life, il progetto per il risparmio idrico nel settore agroalimentare

E-R: Life, il progetto per il risparmio idrico nel settore agroalimentare
Ridurre i consumi e gli sprechi idrici delle imprese della filiera agroalimentare emiliano-romagnola. Coinvolgere una trentina di imprese del settore agroindustriale regionale nel testare un pacchetto di strumenti di innovazione produttiva e soluzioni tecnologiche – il “water saving kit” - in grado di ottimizzare il risparmio dell’acqua necessaria al ciclo produttivo, massimizzandone riutilizzo e ...

Esami di maturità. A Confagri piace la traccia sul tema dell’alimentazione

Esami di maturità. A Confagri piace la traccia sul tema dell'alimentazione
“Siamo quello che mangiamo?” I maturandi nel saggio breve per la prova di italiano si sono interrogati su questo dilemma. “Noi risponderemmo di sì - dice senza esitazione l’Anga, l’Associazione che riunisce i giovani di Confagricoltura - siamo d’accordo con il filosofo Ludwig Feuerbach, siamo quello che mangiamo perché siamo situati all'interno della natura”. “La ...

Arriva la Dop per i fichi di Cosenza

Arriva la Dop per i fichi di Cosenza
I "fichi di Cosenza" hanno ottenuto dall'Unione europea il riconoscimento DOP, Denominazione di origine protetta. Il regolamento di iscrizione nel registro comunitario e' stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Unione Europea - Serie L 162 del 22 giugno 2011. La denominazione "Fichi di Cosenza" designa esclusivamente i frutti essiccati di fico domestico "Ficus carica sativa", appartenenti ...

Lega Pesca: insostenibile il taglio aiuti Ue alla flotta

Lega Pesca: insostenibile il taglio aiuti Ue alla flotta
E' insostenibile l'ipotesi di Bruxelles di abolire nella futura Politica comune della pesca gli aiuti per l'adeguamento e l'ammodernamento della flotta. Lo afferma la Lega Pesca Lega, condividendo la presa di posizione del ministro delle Politiche agricole, Saverio Romano che, insieme ai ministri della pesca di Spagna, Francia, Irlanda, Belgio e Portogallo, ha richiesto alla ...

Nessun rischio con i germogli italiani

Nessun rischio con i germogli italiani
Mentre in Germania la fonte della contaminazione da Escherichia Coli sembra essere stata individuata in un ruscello nei pressi di Francoforte i produttori lamentano le conseguenze economiche della psicosi killer. Tante ipotesi seguite da smentite non hanno di certo favorito la chiarezza. Pubblichiamo la lettera che abbiamo ricevuto da parte dell'azienda Vivo, con ...

I cantuccini toscani puntano all’Igp

I cantuccini toscani puntano all'Igp
I cantuccini toscani alle mandorle adesso puntano all'Igp, e 13 produttori si associano per difendere il prodotto di qualità: la neonata Assocantuccini ha stilato un disciplinare di produzione in linea con la tradizione del territorio. "Non meno del 20% di burro, uova fresche di serie A, farina e zucchero, con specifiche sull'umidità del prodotto, ...

Bruni (Cogeca): bene il pacchetto qualità

Bruni (Cogeca): bene il pacchetto qualità
"Il parere del Parlamento Europeo sul cosiddetto pacchetto qualità approvato oggi a Bruxelles dalla Commissione Agricoltura presieduta dall'On. Paolo De Castro costituisce senza dubbio un passaggio decisivo per il rafforzamento del ruolo dei Consorzi di Tutela delle produzioni a denominazione di origine e dell'aggregazione dell'offerta nel suo complesso". Con queste parole, Paolo Bruni, presidente della ...

A Eataly Nicky Vendola racconta i sapori di Puglia

A Eataly Nicky Vendola racconta i sapori di Puglia
"Noi non siamo migliori di altre regioni. Siamo soltanto diversi, e siamo felici di offrirvi la nostra diversità come un dono. E così di educarci ad accogliere il dono che ci porteranno le altre culture, le altre cucine, esattamente come avvenuto per millenni nella nostra terra". Così il presidente della Regione Puglia Nichi Vendola ...

Crisi comparto ovicaprino: Confagri chiede l’apertura di un tavolo

Crisi comparto ovicaprino: Confagri chiede l'apertura di un tavolo
Con il prezzo del latte sceso a 60-65 centesimi al litro e le quotazioni del Pecorino romano a 5 €/kg, la situazione del settore ovicaprino è estremamente incerta e c’è grave tensione nelle campagne. Lo sottolinea Confagricoltura che, preoccupata per la tenuta del comparto, chiede un tavolo di confronto della filiera, coordinato dal ministero per ...

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