‘City of food’ un progetto rende Bologna ancora più città cibo

Bologna dall'altoBologna, una città del cibo lo è da sempre. Ora, intorno a questa storica vocazione, è nato un progetto, ‘Bologna City of Food’, che ha l’obiettivo di coordinare tutte le iniziative sul cibo proponendone di nuove o facendo da collante per quello già esistenti. Guardando all’expo 2015 che avrà proprio ‘nutrire il Pianeta’ come tema. “E’ un progetto importante per l’immagine della città – ha detto Matteo Lepore, assessore all’economia e promozione – Il tema del Cibo sarà un tema chiave per il posizionamento di Bologna a livello internazionale” con l’ambizione di far diventare il capoluogo emiliano – che già è parte fondamentale del Made in Italy – uno degli elementi chiave del racconto internazionale dell’Italia. Lepore ha poi ricordato due dei “progetti leader di questo percorso che stiamo facendo”, Fico e il Mercato di Mezzo, lanciando l’idea di una vera e propria Food Commission, che sul modello della Film commission, si dovrà occupare del coordinamento e del sostegno alle attività legate al cibo che si vorranno realizzare a Bologna. Proprio in vista della realizzazione di Fico – Eataly World Bologna, il parco agroalimentare che nascerà al Caab, il presidente del Centro, Andrea Segré, presente in conferenza stampa, insieme al presidente della camera di commercio, Giorgio Tabellini, al prorettore dell’alma mater, Dario Braga e a Antonio Danieli, direttore della Fondazione Marino Golinelli, tra i supporter di ‘City of food’ – ha presentato l’International sustainability & food award che dal 2015 premierà autori di progetti di rilievo a livello mondiale nel contesto di sostenibilità e cibo. ‘City of food’, che sarà presentato alla città con un convegno lunedì prossimo all’Oratorio San Filippo Neri, è anche l’occasione per il debutto del nuovo logo della città con l’alfabeto grafico di ‘è bologna’ che compone appunto la scritta ‘City of food’.(ANSA)

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  1. Caab – Marzo 2014

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