Clai acquisisce il 50% di Bizeta

Nel Cinquantesimo della sua fondazione la cooperativa CLAI, leader nella produzione di carni e salumi, sempre attenta a soddisfare le esigenze specifiche, di nuovi mercati e dei consumatori, festeggia l’anniversario con l’acquisizione del 50% di BIZETA SpA, prosciuttificio d’eccellenza per la produzione di prosciutti crudi di alta gamma, ubicato nella zona tipica del prosciutto di Parma.
La cooperativa imolese ha perfezionato da pochi giorni la collaborazione con Nino Barazzoni, proprietario di un’azienda da tempo stimata, affidabile e competente, che, al pari di CLAI, ha saputo coniugare cultura, tradizione artigiana e tecnologia per valorizzare al meglio la qualità dei salumi italiani.
Questo importante accordo, in quota paritetica tra le due aziende, permetterà di realizzare decisive sinergie nei processi industriali e commerciali, rappresentando (per entrambi) un’importante opportunità strategica per accelerare il processo di crescita nei segmenti di mercato d’alta gamma ed estero.
A Langhirano, il prosciuttificio BIZETA occupa una superficie di circa 9.200 mq ed ha una potenzialità di stagionatura di oltre 160.000 pezzi. La particolare ubicazione geografica e l’arte della salumeria, unite alla modernità degli impianti, garantiscono la massima cura possibile dei prodotti, conferendo quelle caratteristiche di eccellenza particolarmente apprezzate dai consumatori di tutto il mondo.
Questa collaborazione conferma appieno la politica aziendale di CLAI attenta alla qualità, alla sicurezza, alla trasparenza dei processi produttivi e al rispetto dell’ambiente, caratteristiche queste garantite dalle numerose certificazioni, anche a livello internazionale, una leadership che pone oggi CLAI, con oltre 200 milioni di fatturato annuo, come invidiabile esempio di completa integrazione dei vari anelli della filiera zootecnica.

Un Commento in “Clai acquisisce il 50% di Bizeta”

  • matilde zeppellini scritto il 9 maggio 2012 pmmercoledìWednesdayEurope/Rome 15:48

    invio i miei complimenti per questa brillante operazione della BIZETA Chiedo se è possibile conoscere l’origine del nome BIZETA, in quanto anche la mia azienda porta lo stesso nome e la provenienza del fondatore , socio e consorte è della provincia di Parma.

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