Coldiretti: volano le sportazioni di Parmigiano e Grana

Volano le esportazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano all’estero: secondo un’analisi della Coldiretti relativa a gennaio 2011, l’export di questi due formaggi ha segnato un aumento record in valore del 33%. Un trend – sottolinea l’organizzazione – che ”da’ continuita’ alla performance positiva realizzata nel 2010 quando Parmigiano Reggiano e Grana Padano hanno messo a segno un aumento del 26% sui mercati mondiali”. L’andamento sui mercati internazionali, secondo Coldiretti, potrebbe ulteriormente migliorare da una piu’ efficace tutela delle denominazioni. Il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano sono i formaggi italiani piu’ copiati nel mondo. Sul mercato europeo – sottolinea la Coldiretti – questo formaggio e’ protetto dalle imitazione sulla base del regolamento europeo di tutela delle denominazioni che consente di intervenire giuridicamente anche se si moltiplicano i casi di imitazione. Ma nei mercati extracomunitari, come gli Stati Uniti, a fronte di una importazione media dall’Italia di circa 10mila tonnellate all’anno di Parmigiano Reggiano e Grana Padano, si producono – riferisce la Coldiretti – quasi 70mila tonnellate di Parmesan, tra Wisconsin, New York e California: in altre parole e’ originale solo una scaglia su otto. Il problema non riguarda in realta’ l’intero Made in Italy agroalimentare, colpito dal fenomeno crescente della ‘pirateria’ internazionale: all’estero – stima Coldiretti – sono falsi tre prodotti alimentari di tipo italiano su quattro con il mercato mondiale delle imitazioni di prodotti alimentari Made in Italy che vale oltre 50 miliardi di euro. (ANSA).

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