Consumi bio in crescita anche nel 2009

supermercato fruttaDopo la crescita del 2008 (+5,4%) i prodotti biologici guadagnano ancora spazio nel carrello degli italiani e mettono a segno un +7,4% di acquisti nel primo semestre dell’anno. Lo rileva un’indagine Ismea/Nielsen. A trainare il bio sono gli ortofrutticoli freschi e trasformati (+19,8% la spesa nel 2008 e +37,8% nella prima meta’ di quest’anno), le bevande (rispettivamente +2,7% e +11,6%) e le uova (+14,1% e +24,3%), mentre gli acquisti di lattiero-caseari, dopo il +1,5% del 2008, hanno fatto segnare una contrazione del 3,9%. Da sottolineare che il +7,4% di crescita del biologico nel primo semestre si confronta con uno 0,2% di aumento del totale del mercato agroalimentare e con una riduzione dell’1,8% registrata per i prodotti a marchio Dop e Igp. A livello geografico il consumo bio resta una caratteristica prevalentemente del Nord Italia, mentre riguardo ai singoli canali distributivi, e’ proseguita la crescita della grande distribuzione organizzata che hanno fatto segnare aumenti, per entrambi, di oltre il 5% nel 2008 e rispettivamente del 13,5 e del 5,4% nel primo semestre 2009.

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