Consumi: Coldiretti, la crisi spinge il cibo low cost e crescono i discount

>>>ANSA/ VOLA L'INFLAZIONE, PREZZI RECORD PER CARRELLO DELLA SPESA
A causa della crisi la spesa alimentare è crollata del 4% in Italia dove, accanto a chi non rinuncia al buon cibo, cresce chi per risparmiare è costretto ad acquistare alimenti low cost, come conferma il fatto che i discount alimentari sono l’unica forma distributiva tradizionale in cui sono aumentare le vendite nei primi sette mesi dell’anno, secondo l’Istat. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i dati dell’indagine di Nielsen sui consumi nei primi sei mesi. Sul cibo in Italia si assiste in realtà – continua la Coldiretti – a una polarizzazione nei consumi con un numero elevato di cittadini che si rifugia nei discount low cost, mentre chi può cerca di dare un contenuto etico ai propri acquisti con l’aumento nel carrello del biologico, del prodotto locale e a chilometri zero, magari acquistato direttamente dal produttore nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica. Lo dimostra il fatto – conclude la Coldiretti – che gli acquisti di biologico continuano a crescere, mettendo a segno una crescita dell’8,8% nel primo semestre del 2013. (ANSA).

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