Cresce in Basilicata la produzione del latte

Sono 949 in Basilicata gli allevamenti di bovini da latte: sono distribuiti in 79 comuni e hanno prodotto 117.105,6 tonnellate di latte dall’1 aprile 2007 al 31 marzo 2008: i dati sono pubblicati sull’ultimo numero di ”Agrifoglio”, organo dell’Agenzia lucana per l’innovazione e lo sviluppo in agricoltura (Alsia), che ha dedicato uno speciale alla produzione del latte. Nelle aziende lucane si producono 114.330,3 tonnellate di latte in quota consegne, che vengono conferite a terzi, e altre 2.775,3 tonnellate di latte in quota vendite, che restano in azienda per la trasformazione, il confezionamento o la vendita diretta. Quanto alla distribuzIone territoriale della produzione, Matera con 14.145,1 quintali e’ il comune dove si produce piu’ latte, seguito da Bella (Potenza) con 9.592,4. Proprio in quest’ultimo centro vi sono piu’ allevamenti (90), seguito da Picerno (Potenza) con 55. Nel 2000-2003 in Basilicata si producevano 112.235,7 tonnellate di latte, passati a 109.262,7 nel 2004 per poi risalire gradualmente fino al periodo 2007-2008 a 117.105,6 tonnellate. Gli allevamenti bovini nel periodo 2000-2003 erano 1.715, con una tendenza alla diminuzione confernata dai 1403 nel 2004-2005, fino ai 949 del 2007-2008. (ANSA)

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