Cresce in Lombardia la passione per il miele

In Lombardia nel 2009 il consumo annuo pro capite di miele e’ salito dai 400 ai 600 grammi. Sono aumentati anche gli alveari, che nel 2009 hanno superato le 127 mila unita’, rispetto ai 108 mila dell’anno precedente. A fare una fotografia di questa abitudine alimentare dei lombardi e dei numeri di un comparto in ripresa e’ l’assessore regionale all’Agricoltura, Luca Daniel Ferrazzi, che ha anche annunciato il via libera della Giunta lombarda al piano triennale apicolo 2011-2013, con un investimento del Pirellone pari a 2,28 milioni di euro. Proprio per affiancare un settore in ripresa il Pirellone prevede anche ”il sostegno a precisi programmi di ricerca che puntino ad aumentare la qualita’ delle produzioni del settore apistico”. Tra le azioni che vanno in questa direzione ci sono, in particolare, quelle a sostegno dei laboratori di analisi.

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