Crescono i consumi dei vini di qualità a meno di 10 euro

vino rosso Calano i consumi di vino non i prezzi e gli italiani affinano le loro conoscenze per acquistare, a prezzo ragionevole, prodotti di qualita’. E’ il quadro che verra’ fatto al Wine show, il rinnovato Salone del vino che si terra’ a Torino dal 24 al 26 ottobre. Secondo gli ultimi dati, infatti, le vendite al dettaglio di vino sono calate del 5,5% e il dato annuale dovrebbe segnare un’ulteriore flessione, -6,3%. Nel frattempo, i prezzi all’origine dei vini doc e docg nel 2009 sono calati sensibilmente, -20% i bianchi -35% i rossi, ma difficilmente lo stesso andamento si riscontrera’ sugli scaffali di vendita. Cosi’ le scelte dei consumatori sono sempre piu’ orientate su scelte oculate nella ricerca del miglior rapporto qualita’-prezzo. Su questo crescente segmento di mercato punta l’attenzione Slow Food Editore che al Wine Show presentera’ la ‘Guida al vino quotidiano 2010. I migliori vini d’Italia a meno di 10 euro. Il volume, che sara’ presentata domenica, presenta 1.700 aziende per ognuna delle quali sono segnalati fino a tre vini venduti a non piu’ di 10 euro in cantina.

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