Da ER a Bruxelles le sfide future del cibo. Presentato il World Food Forum

Bruxelles Parlamento Ue _IPTC Copyright European UnionUna piattaforma globale permanente in Italia per discutere le sfide del futuro dell’alimentazione con la partecipazione degli attori leader mondiali su ricerca alimentare e sicurezza alimentare. E’ il World Food research and innovation Forum, progetto strategico per la partecipazione della Regione Emilia-Romagna ad EXPO Milano 2015, presentato al Parlamento europeo dagli assessori all’agricoltura Simona Caselli e alla formazione professionale, ricerca e università Patrizio Bianchi. Il direttore generale dell’agricoltura e dello sviluppo rurale della Commissione, Jerzy Bogdan Plewa, ha ringraziato “la Regione Emilia-Romagna per aver organizzato questo evento, che giunge con una tempistica perfetta, in coincidenza con Expo. Un evento di rilevanza mondiale come rilevante sarà l’area che la regione Emilia-Romagna occuperà, perché importanti e fondamentali sono i temi della sicurezza, della ricerca e dell’innovazione”. Presenti inoltre Paolo Bonaretti, direttore generale di ASTER, l’Agenzia per l’innovazione e il trasferimento tecnologico dell’Emilia-Romagna coordinatrice del progetto, importanti personalità delle istituzioni europee e alcuni rappresentanti delle aziende d’eccellenza del settore agroindustriale come Barilla, Granarolo e Consorzio Parmigiano Reggiano. La prima edizione del World Food research and innovation Forum si terrà il 22 e 23 settembre 2015 a Milano durante la settimana della Regione Emilia-Romagna ad Expo. Il Forum aspira a creare in regione un hub internazionale della ricerca nel campo dell’alimentazione e della sicurezza alimentare e costituire una piattaforma di attrazione e relazioni di competenze a livello mondiale, esperienze e progetti nel campo della ricerca alimentare, a sostegno della competitività delle imprese e delle filiere produttive per l’Italia e l’Unione Europea sui mercati mondiali.

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