Dal 15 al 17 aprile Roma ospita l’Italia Beer Festival


Torna per il terzo anno a Roma l’Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla birra artigianale italiana di qualita’. Dal 15 al 17 aprile il festival animera’ i locali di Villa Piccolomini a Roma che per la prima volta ospiteranno questa kermesse di richiamo nazionale. Come di consueto per l’Italia Beer Festival, anche nella tre giorni romana si organizzeranno laboratori, corsi di degustazione per neofiti condotti dall’Associazione degustatori birra e sara’ possibile assaggiare centinaia di birre proposte dai birrifici presenti. Durante l’evento romano si terra’ inoltre la terza edizione del Campionato italiano Home Brewer. Il campionato avra’ luogo domenica 17 aprile ed e’ aperto a tutti i produttori casalinghi che presenteranno un campione da 1,5 litri della loro produzione Tra le birre in degustazione non mancheranno quelle realizzate con prodotti del territorio come basilico, tartufo o castagne e quelle afrodisiache preparate con la Damiana (turnera afrodisiaca). Ma l’Italia Beer Festival sara’ anche l’occasione per scoprire micro birrifici che hanno scelto di applicare tecniche della tradizione belga o legate al mondo enologico, come, ad esempio, l’utilizzo di botti, barrique e mosto d’uva. (ANSA).

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