Dieta mediterranea contro rinite e asma

La dieta mediterranea aiuta a combattere riniti e asma: va inserita nei menu delle scuole. Lo afferma l’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano, secondo cui i bambini italiani, soprattutto i maschi, assumono in quantita’ insufficiente gli alimenti base della dieta mediterranea, mangiando poco frutta, verdura e pesce. Uno studio dell’Osservatorio basato su un campione di 2000 bambini di eta’ compresa fra i 6 e i 13 anni, misura pari a 1 il valore dell’Indice di Mediterraneita’ (M.A.I.) della loro alimentazione. ”Se si pensa che questo indice (rapporto tra l’apporto calorico di alimenti appartenenti alla dieta mediterranea e quello di alimenti non appartenenti alla dieta mediterranea) negli anni ’60 arrivava anche a valori di 7 – dice Michela Barichella, presidente dell’Associazione Italiana di Dietetica (Adi) Lombardia e responsabile medico del Servizio dietetico Icp di Milano – l’ essere arrivati vicino a 1 e’ piuttosto preoccupante”. La nota dell’Osservatorio cita poi un altro recente studio internazionale effettuato su 50 mila bambini tra gli 8 e i 12 anni, pubblicato da Thorax, secondo cui la dieta mediterranea determina una diminuzione dell’incidenza delle allergie respiratorie, che in Italia sono sempre piu’ frequenti: la rinite allergica colpisce circa il 15% della popolazione con una tendenza in aumento; l’asma presenta una percentuale piu’ bassa, ma e’ anch’essa in crescita, e incide sull’1-2% della spesa sanitaria nazionale. Per questo, in occasione della riapertura delle scuole, l’ Osservatorio invita autorita’ scolastiche e genitori a controllare la composizione dei menu delle mense scolastiche, ”non sempre adeguati ai criteri di una sana alimentazione, basata sulla dieta mediterranea”. (ANSA).

Scrivi un commento

Utilizza gravatar per personalizzare la tua immagine

Copyright © 2009 Con I Piedi Per Terra . All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - Sede opertiva v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna
tel: 051 63236 - fax 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 1.550.000,00 Vers. € 1.445.375,00
Concessionaria per la Pubblicità Publivideo2 Srl.