Difendersi dall’influenza comprando latte e yogurt

L’influenza fa paura e così tra un medicinale, un disinfettante e una mascherina cambia anche il carrello della spesa e ci si rifugia in alimenti ad alto valore salutistico come probiotici, latte e yogurt. A rivelarlo e’ una ricerca di The Nielsen Company i cui risultati sono stati resi noti dall’associazione italiana lattiero casearia Assolatte.
Gli italiani dunque hanno comprato piu’ probiotici al cucchiaio (+9,8% in volume rispetto all’ottobre 2008) e probiotici da bere (+5,1%), confermando un trend positivo che prosegue da anni. Sono però aumentate anche le vendite di yogurt (+5,1%) e latte fresco confezionato (+3,9%), due prodotti che in ottobre hanno messo a segno un’accelerazione rispetto al trend dei primi 10 mesi del 2009.
A beneficiare dell’allarme virus sono però anche frutta e verdura fresche confezionate, mele, pomodori e agrumi confezionati, che registrano tassi di crescita a volume compresi tra il 4,9 e il 14,3% e che da sempre gli italiani considerano, a ragione, preziosi per la salute.