Due milioni di italiani cercano ricette sul web


Sono oltre due milioni gli italiani che cercano ricette in internet e crescono i food blogger, che orientano cuochi dilettanti e casalinghe attraverso consigli, articoli e recensioni. Di un fenomeno che sta conoscendo un vero boom si parlerà al convegno organizzato venerdì ad Alba (Cuneo) nell’ambito della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. Basta digitare la parola ‘ricetta’ o ‘ricette’ su uno dei principali motori di ricerca e si accorge dell’enorme diffusione dei consigli culinari nella rete: per entrambe la ricorrenza sfiora i 30 milioni. Digitando San Pietro escono 40 milioni e 500 mila documenti, scrivendo Giorgio Napolitano 30 milioni. La presentazione della ricerca sui food blogger sarà l’occasione di consegnare i premi alle tre migliori ricette basate sull’abbinamento tra il tartufo bianco e la pasta secca, tema centrale della Fiera internazionale. (ANSA).

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