E’ un farmacista genovese il campione mondiale di pesto

E’ un farmacista di 41 anni, nato a Torino ma che da anni vive a Genova, Federico Ferro, il vincitore del terzo campionato mondiale di pesto al mortaio che si e’ svolto a Genova. La manifestazione, organizzata dall’associazione Palatifini e ha visto la partecipazione di 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo. Alla finale sono approdati 10 concorrenti, 9 liguri ed un basco. La celebre salsa genovese realizzata da Federico Ferro e’ stata giudicata la migliore da una giuria composta da 30 esperti culinari.(ANSA).

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