E’ molisano, e non di Savigno, il tartufo da guinness

tartufo da record trovato a savigno bolognaE’ stato trovato in Molise il tartufo bianco da record, che pesa quasi un chilo e mezzo, che sabato sera sarà ‘protagonista’ di una cena di beneficenza a Savigno (Bologna). Nei giorni scorsi si era diffusa la notizia secondo la quale il tartufo era stato trovato invece in Emilia Romagna. Vittorio Palombo, titolare dell’azienda molisana proprietaria del tubero gigante chiarisce all’ANSA la vicenda: “Il tartufo è stato trovato tra il 3 e il 4 novembre nei boschi della provincia di Campobasso da un cercatore molisano – spiega -, poi si è creata un po’ di confusione sulla ‘paternità’ perché noi collaboriamo con una azienda bolognese che ci ospita e organizza la cena di beneficenza di Savigno”. L’azienda molisana punta ora a entrare nel Guinness dei Primati e attende una risposta da Londra: “Il tartufo quando è stato trovato pesava 1538 grammi, poi all’atto della certificazione il peso è sceso a 1483 e ad oggi è il più grande del mondo considerato che il record è detenuto dalla Croazia dove nel duemila ne è stato trovato un da un chilo e 400 grammi”.
Il tartufo si trova ora in un caveau di Bologna in attesa di finire nei piatti della cena di beneficenza per la quale si sono già prenotate mille persone (ci saranno anche personaggi del mondo dello spettacolo). Il ricavato sarà devoluto alla ricerca contro la Sla e all’associazione ‘Anima’ che aiuta i bambini africani.

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