Erbazzone dolce

Erbazzone
Ingredienti:
Pasta frolla
300 gr. ricotta
100 gr. spinaci
100 gr. mandorle tritate
3 uova (chiare di neve)
100 gr. zucchero
1 cucchiaio di farina
1 bicchiere di sassolino
1 cucchiaio di lievito

Stendere la pasta sfoglia, riempire con l’impasto preparato e mettere in forno a 175° per 40 minuti.

Ricetta dell’agriturismo Cà Cerfogli di Acquaria (MO)

2 Commenti in “Erbazzone dolce”

  • alessandra scritto il 14 maggio 2010 pmvenerdìFridayEurope/Rome 15:37

    è buonissima ma vorrei sapere perchè alcuni mettono gli spinaci altri la bieta cambia il sapore

  • FLAVIO scritto il 16 febbraio 2011 pmmercoledìWednesdayEurope/Rome 22:34

    SONO UN AMANTE DELLA GASTRONOMIA CASALINA, HO SEGUITO LA PUNTATA DEL VS. AGRITURISMO E MI PIACEREBBE VENIRVI A TROVARE PORTANDO CON ME AMICI CHE AMANO ALTRETTANTO LA CUCINA CASALINA.GRAZIE E SPERO PRESTO DI VENIRVI A TROVARE. GRAZIE.

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