Expo: da Cir Food 4 milioni clienti, 23 mln di incasso

CIRfood_ViaVaiSono stati quattro milioni i clienti che nei sei mesi di Expo sono andati nei 17 ristoranti e nei 3 punti ristoro gestiti da Cir Food all’interno del sito dell’esposizione universale, per un fatturato di 23 milioni di euro. A fare il bilancio, a due giorni dalla chiusura, è stata la stessa società che pensa di ‘esportare’ i format che ha sperimentato a Milano partecipando a gare d’appalto per servizi di ristorazione ma anche aprendo locali “nel cuore delle città”.
Fra i cibi più gettonati tra i visitatori figurano pasta e pizza, mentre sono stati quasi due milioni i caffé preparati. “Questo risultato è importante per due ragioni – ha spiegato la presidente di Cir Food Chiara Nasi – La prima è legata al successo dei nostri nuovi format di ristorazione che si sono dimostrati all’altezza di soddisfare i volumi della manifestazione e le aspettative dei visitatori, coniugando una buona qualità dell’offerta ad un prezzo giusto. La seconda, invece, ha radici più profonde e ha a che fare con il nostro modo di ‘Vivere il Cibo’, per promuovere una ristorazione sostenibile e accessibile a tutti”.(ANSA)

Tags: ,

Scrivi un commento

Utilizza gravatar per personalizzare la tua immagine

Copyright © 2009 Con I Piedi Per Terra . All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - Sede opertiva v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna
tel: 051 63236 - fax 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 1.550.000,00 Vers. € 1.445.375,00
Concessionaria per la Pubblicità Publivideo2 Srl.