Fedagri: da Coop 24% del fatturato agroalimentare italiano

La cooperazione incide per il 24% sul fatturato dell’industria di trasformazione alimentare italiana, con oltre 34,3 miliardi di euro di ricchezza generata. Lo evidenzia Fedagri-Confcooperative in occasione dell’apertura di Cibus, sottolineando che un impresa cooperativa su quattro esporta regolarmente i propri prodotti all’estero, percentuale che diventa più significativa per le realtà vitivinicole (58%) e ortofrutticole (39%). Numeri destinati a crescere ancora, afferma il presidente di Fedagri-Confcooperative Maurizio Gardini, vista la perdurante crisi dei consumi interni. Altro dato messo in luce da Fedagri-Confcooperative è che la dimensione media delle imprese cooperative esportatrici, quelle cioè con un giro d’affari di export superiore al 5% del totale, risulta pari a 30 milioni di euro. Un fattore, questo, che secondo il presidente, conferma la diretta correlazione che c’è tra la propensione all’export e le dimensioni dell’impresa: più è grande, maggiore e più significativa è la quota di mercato indirizzata all’export; un incentivo, conclude Gardini, a perseguire processi di aggregazione e concentrazione dell’offerta.