Ferma a 2453 euro al mese la spesa delle famiglie. 467 euro per gli alimentari

E’ rimasta sostanzialmente ferma la spesa delle famiglie nel 2010. Il dato medio mensile, informa l’Istat, e’ pari a 2.453 euro, con una variazione rispetto all’anno precedente pari a +0,5%.
La spesa media per generi alimentari e bevande non mostra variazioni significative rispetto al 2009 (+1,2%) e si attesta a 467 euro mensili. In particolare, aumenta la spesa per carne, mentre continua a diminuire quella per oli e grassi. La quota di spesa per alimentari e bevande rimane costante fra le famiglie del Nord e del Centro (16,5% nel Nord e 18,6% nel Centro), mentre aumenta nel Mezzogiorno, arrivando a rappresentare un quarto della spesa totale. La spesa non alimentare, analogamente a quella alimentare, risulta stabile e pari a 1.987 euro mensili. La Lombardia e’ la regione con la spesa media mensile piu’ elevata (2.896 euro), seguita da Emilia-Romagna (2.885) e Veneto (2.876). Fanalino di coda, ancora una volta, la Sicilia con una spesa media mensile (1.668) di oltre 1.000 euro inferiore a quella delle regioni con la spesa piu’ elevata.
La percentuale di famiglie che dichiara di aver diminuito la quantita’ e/o la qualita’ dei prodotti alimentari acquistati rispetto all’anno precedente e’ pari al 35,1%, analoga a quella osservata per il 2009. Tra di esse, il 65,3% dichiara di aver diminuito solo la quantita’, mentre il 13,6% di aver diminuito anche la qualita’. Nel 2010 alla spesa per generi alimentari e bevande viene destinato, in media, il 19% della spesa totale (era il 18,9% nel 2009). Una sostanziale stabilita’ si evidenzia anche per le abitudini di spesa: il supermercato si conferma il luogo di acquisto prevalente per tutti i generi alimentari (scelto dal 69,4% delle famiglie), mentre quasi la meta’ delle famiglie (il 48,5%) continua ad acquistare il pane al negozio tradizionale, l’11,5% sceglie il mercato per l’acquisto di pesce e il 17% per la frutta e la verdura. Stabile al 10,1% e’ la quota di famiglie che acquista generi alimentari, in particolare pasta, presso gli hard-discount.

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