Festa del Riso a Selva Malvezzi(Bo)

L’agricoltura delle terre di Molinella ha come protagonista un cereale legato all’acqua, il riso, qui coltivato intensivamente dopo le sistemazioni idrauliche del ‘700 e dell’800.
La festa che si tiene nel bel borgo rinascimentale di Selva Malvezzi (10 km da Molinella) è tutta dedicata al riso e alla promozione della sua coltura.
Nella giornata di sabato momento clou con il Raduno nazionale delle Confraternite aderenti alla F.I.C.E. (Federazione Italiana Circoli Eno-gastronomici) che, dopo il saluto delle autorità locali, sfilano dal centro di Selva fino all’agriturismo Il Borgo del Riso, dove prosegue il programma delle iniziative.
Il pranzo prevede specialità del territorio a base di riso; segue la visita alla “Raccolta dei Vecchi mestieri” e alla mostra fotografica “Viaggio nella risaia”.
E ancora la proiezione del filmato “Son tornate le mondine”, la visita alla vicina risaia, la cena in agriturismo con specialità del territorio e, per finire, la serata allietata da intrattenimenti a sfondo storico-culturale.
Le iniziative proseguono domenica con l’allestimento del mercatino di cose “belle e buone” e un ricco calendario di visite, proiezioni, giochi di una volta e laboratori, per finire tutti in risaia cantando con i Canti delle Mondine!
Periodo di svolgimento: dal 26/06/2010 al 27/06/2010
Orario: da mattina a sera.

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