Pizza in festa a Napoli, ma arriva anche la pizza padana’

La vera piazza ottiente il marchio stg, ‘specialita’ tradizionale garantita’ e Napoli festeggia. Ma l’evento è anche l’occasione per lanciare una provocazione: una ‘pizza padana’ con i prodotti di Mc Donald’s, per il ministro Zaia.
”Oggi la pizza napoletana prodotta secondo la tradizione partenopea, diventa ufficialmente e definitivamente patrimonio della Ue con il marchio Stg dopo la pubblicazione in gazzetta ufficiale – scrivono in una nota l’ex assessore provinciale all’Agricoltura della provincia Francesco Emilio Borrelli ed il presidente dell’associazione pizzaioli napoleatani Sergio Miccu’ .
Oggi davanti alla pizzeria Sorbillo si svolge una degustazione gratuita di pizze realizzate secondo il disciplinare e la presentazione ufficiale dei primi marchi Stg. “Invece di Mc Donald’s il ministro Zaia dovrebbe sostenere la pizza napoletana – dicono l’assessore e il rappresentante dei pizzaioli – Aveva promesso che sarebbe arrivato a Napoli e invece e’ andato da Mc Donald’s”.
”Fino alle 12 – racconta il giovane pizzaiolo Gino Sorbillo – pizza gratis a tutti. Ho preparato pure la pizza Padana, in onore del Ministro Zaia con i prodotti di Mc Donald’s che gli piacciono tanto. Noi invece continuiamo a preferire i cibi italiani ai panini americani”.

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