Fritto misto: dal Molino Rosso di Imola

“Viaggio tra i sapori d’Italia” ha da oggi un nuovo sottotitolo, “Gusto e risparmio, il buonumore viene a tavola”. E’ infatti iniziato un tour tra i ristoratori imolesi aderenti ad A.ri.al.co. (l’Associazione che raccoglie la ristorazione locale d’eccellenza e di qualità ) e che propone i menu’ stagionali di un paniere che rispetta e valorizza la tradizione gastronomica del territorio, avvalendosi dei prodotti locali per piatti che coerentemente esprimono il meglio della nostra cucina.

Nella prima puntata il “Fritto misto all’italiana” del Ristorante Molino Rosso. In pastella sia frutta che ortaggi, ma anche crema e amaretti.

rtmp://telecentro.meway.tv:80/telecentro_vod/rvm_agrinews_ricetta_fritto_misto_arialco.mp4

La rubrica è in onda su Antenna Verde (canale 656 del digitale terrestre in Emilia-Romgna e 288 in Veneto) dal Giovedì alla Domenica nei seguenti orari:
11:40-18:30-20:15.

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