Girolio d’Italia: 18 tappe da ottobre a dicembre


Torna Girolio d’Italia, la manifestazione itinerante organizzata dall’Associazione nazionale città dell’olio, per celebrare i territori, i sapori e le tradizioni delle regioni olivicole. L’edizione 2012, che prenderà il via il prossimo 13 ottobre nel Salento, per concludersi il 22 dicembre in Trentino, è dedicata al paesaggio olivicolo. “Il paesaggio olivicolo è un patrimonio inestimabile da tutelare – spiega il presidente dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, Enrico Lupi -. Da una recente ricerca è emerso che negli ultimi 100 anni oltre 10 milioni di ettari di superficie olivetata sono stati abbandonati: un dato da non sottovalutare, se si considera che l’Italia conta ‘appena’ 30 milioni di ettari olivetati. Per questo motivo dobbiamo mettere in atto e da subito, strategie non solo di tutela ma anche di promozione e valorizzazione per riportare l’attenzione e l’interesse su questa attività”. La carovana verde del Girolio toccherà diciotto regioni e Città dell’Olio (Puglia, Lazio, Emilia Romagna, Sardegna, Campania, Veneto, Toscana, Liguria, Calabria, Abruzzo, Lombardia, Sicilia, Basilicata e Trentino) portando con sé degustazioni, mostre, incontri, musica. In occasione della manifestazione verrà infine lanciata l’app per smart phone dell’Associazione Città dell’Olio. (ANSA).

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