Grana Padano: 700 milioni di danni dalle contraffazioni

Una produzione complessiva che nel 2010 ha raggiunto i 4 milioni e 350mila forme per un valore al consumo di quasi 2,4 miliardi, in un comparto che in maniera diretta occupa circa 40.000 persone se si considera anche l’indotto. Sono i numeri con cui il Consorzio Grana Padano si e’ presentato a ‘Tuttofood’ la rassegna del settore agroalimentare in programma alla Fiera milanese di Rho-Pero fino a mercoledi’. Il prodotto Dop piu’ consumato del mondo, con un export che ha fatto segnare nel 2010 un + 9,5% (per un totale di 1,3 milioni di forme esportate in tutto il mondo e un valore al consumo di circa 720 milioni), “anche in un periodo in cui i mercati a ogni livello e in tutti i settori faticano a decollare”, ha sottolineato Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano, “dimostra quanto sia importante puntare sulla qualita’”. Un comparto, quello agroalimentare, sempre piu’ nel mirino della contraffazione: secondo le stime del Consorzio, ha sottolineato Stefano Berni, direttore generale, “se fossero debellate le sempre piu’ numerose imitazioni, il dato relativo all’export potrebbe arrivare addirittura a raddoppiare. Danni gravissimi, non solo per i nostri operatori, ma per tutto il made in Italy e, piu’ in generale, per i consumatori”.
Per Baldrighi “oggi, piu’ che mai Grana Padano e’ sinonimo di eccellenza del made in Italy a livello internazionale e solo puntando al top si puo’ essere protagonisti positivi delle grandi sfide sulla competitivita’ del sistema economico-produttivo”. Da una elaborazione dei dati dell’Icc (Counterfeiting Intelligence Bureau, centro studi delle Camere di Commercio internazionali), e’ stato stimato che i prodotti ‘taroccati’ rappresenterebbero il 10% degli scambi mondiali, per un valore di 433 miliardi, e che nel settore agroalimentare sono ‘falsi’ tre (sedicenti) prodotti italiani su quattro. Tra i piu’ copiati ci sono proprio il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano. (AGI)

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