Granarolo punta su latte di capra con Amalattea

Granarolo 2Granarolo investe nel latte di capra. Il gruppo Granarolo ha siglato una partnership con Amalattea, uno dei maggiori operatori italiani nella produzione del latte caprino e derivati, un segmento di mercato in costante crescita in particolare all’estero grazie ad un trend di consumo favorevole e all’ aumento delle intolleranze alimentari. La partnership prevede, tra l’altro, l’acquisizione di una partecipazione di minoranza del capitale della società.
“L’accordo – ha dichiarato Gianpiero Calzolari, presidente del Gruppo Granarolo – testimonia l’interesse del Gruppo Granarolo anche verso segmenti di latte e latticini alternativi al vaccino che per ragioni di trend di consumo appaiono in crescita. Lavoreremo dunque sulla filiera del latte caprino nazionale mutuando la grande esperienza della filiera Granlatte”. “Ritengo che da questa partnership – ha commentato Maurizio Sperati, Presidente di Amalattea-siano nate le condizioni per un’ulteriore fase di crescita di Amalattea che insieme ad un player nazionale come Granarolo potrà realizzare progetti comuni di natura produttiva e nell’ambito della ricerca e sviluppo che consentiranno di aumentare la competitività dell’azienda”

Un Commento in “Granarolo punta su latte di capra con Amalattea”

  • Francesco Stilo scritto il 17 febbraio 2015 ammartedìTuesdayEurope/Rome 9:01

    Siamo un’azienda agricola a conduzione familiare in provincia di Reggio calabria. Vorrei sapere se è possibile e come partecipare alla raccolta del latte di capra.
    Se ciò è possibile, vorrei conoscere le procedure e le modalità per produrre per GRANAROLO.
    Francesco Stilo

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