I prodotti biologici delle Oasi Wwf entrano nei menu Ikea


Dal 22 aprile, Giornata mondiale della Terra, i prodotti biologici coltivati nelle Oasi Wwf entrano nei menu della rete Ikea di tutta Italia. Ogni week-end, col progetto promosso da Wwf e Legacoop, si potrà così contribuire alla salvaguardia della biodiversità, scegliendo un primo piatto realizzato con i prodotti della linea ‘Terre dell’Oasì, provenienti da un’agricoltura naturale e sostenibile all’interno di alcune delle aree naturali tutelate dall’associazione del Panda. Una collaborazione, nata per sensibilizzare i cittadini ad un’alimentazione più sostenibile e coinvolgerli nel sostegno alle Oasi, che sarà attiva fino al 29 luglio. Per un’alimentazione veramente green il Wwf, che negli stessi giorni lancerà la nuova piattaforma “food” su wwf.it/alimentazione, consiglia cinque regole: acquistare prodotti locali e di stagione, ridurre il consumo di carne, scegliere il pesce giusto ovvero locale, di stagione e non di specie in pericolo o sottotaglia, ridurre gli sprechi comperando solo quanto si consuma effettivamente, evitare cibi eccessivamente elaborati che sono energivori e troppo ricchi di grassi, sali e zuccheri. Sono cinque le principali Oasi Wwf da dove provengono i prodotti: la Riserva regionale del Lago di Penne (Abruzzo), l’Oasi della Laguna di Orbetello (Toscana), la Riserva naturale regionale del Bosco di Vanzago (Lombardia), la Riserva naturale di Monte Arcosu (Sardegna) e la Riserva naturale regionale delle Saline di Trapani (Sicilia).

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