I sapori dell’Emilia Romagna a “Wine and Food Festival”

salumi 2Tra settembre e novembre l’Emilia-Romagna, regione che vanta il maggiore numero di prodotti Dop, Doc e Igp d’Italia, imbandisce una tavola ricca di antichi sapori, prodotti tipici e di stagione, ricette della tradizione, ‘mangiari’ di una volta, il tutto condito con l’atmosfera conviviale che caratterizza questa terra. ‘Wine and Food Festival Emilia Romagna’ comprende decine e decine di appuntamenti enogastronomici, dalle sagre alle mostre mercato, alle degustazioni (a cui sono abbinati pacchetti soggiorno ad hoc) e per tre mesi animera’ piazze, antichi palazzi, castelli e borghi marinari. Per la prima volta uno dei momenti piu’ ricchi dell’anno per la tavola di questa regione – l’autunno – viene valorizzato attraverso una mirata operazione di promozione turistica. L’iniziativa è promossa dagli Assessorati regionali all’Agricoltura e al Turismo in collaborazione con Apt Servizi Emilia-Romagna

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