Il cioccolato al latte e’…femmina!

cioccolato 2Le donne tendenzialmente preferiscono il cioccolato al latte, gli uomini il fondente, ma sono frequenti i ripensamenti da entrambi i fronti. Fedeli alla linea – o solo latte o solo fondente – sono una minoranza del 25%. E’ quanto risulta dalla ricerca condotta dagli psicologi di Ipsos per Nestle’ Perugina. Secondo gli psicologi il cioccolato al latte sarebbe per lo piu’ associato all’universo femminile mentre il fondente all’universo maschile. ”Questa divisione – afferma Giulia Bertini di Ipsos – e’ riconducibile a caratteristiche diverse e a esigenze spesso contrapposte: chi ama il cioccolato al latte cerca un’esperienza totalizzante, associata alla ricerca di un momento unico di evasione e abbandono; assaporando il cioccolato al latte si cercano coccole e conforto, provare un vero e proprio ‘piacere del cuore’. I fondentisti, ricercano invece il ‘piacere della testa’; si tratta di un consumo piu’ controllato e cerebrale, la degustazione e’ fatta con un certo rigore. Chi preferisce il cioccolato fondente e’ attratto da un mondo piu’ ruvido e tagliente come le forme del fondente, ma allo stesso tempo raffinato, operando in una dimensione in cui prevale la logica alla suggestione emotiva”. Secondo la ricerca, il 55% degli adulti di eta’ superiore ai 24 anni preferisce il cioccolato al latte, mentre il 45% ama il cioccolato fondente. La scelta del cioccolato preferito sembra essere legata al sesso: fra i maschi i ”lattisti” sono il 52% e 48% i ”fondentisti” fra le donne la preferenza per il cioccolato al latte sale a 58%.

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