Il Ministero riconosce il consorzio melanzana rossa

Il ministero delle Politiche agricole ha riconosciuto il Consorzio di tutela per la Melanzana Rossa di Rotonda (Potenza): lo ha annunciato l’Alsia che, con i sette produttori che fanno parte del consorzio, ha espresso “soddisfazione” per il riconoscimento “in un percorso condiviso – è scritto in una nota – che ha portato alla certificazione della produzione e all’ottenimento della denominazione di origine protetta”. “Con questo ultimo passaggio burocratico – secondo l’Alsia – si spiana quindi una nuova strada per la Melanzana Rossa di Rotonda Dop, che potrà avere nel suo Consorzio di tutela un interlocutore valido e ufficiale verso i mercati e le istituzioni”. (ANSA).

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