Il radicchio e i sapori della tradizione veneta

radicchioA Mirano (VE), tutti i sapori della migliore tradizione locale vanno in sagra, il 10 gennaio, a partire dal prodotto principe: il radicchio! La mostra si svolgerà in Piazza Martiri dove il radicchio, presentato da circa trenta aziende del territorio, sarà esposto sotto le bancarelle in legno, poste attorno all’ovale della piazza. Due bancarelle saranno dedicate al Radicchio Tardivo IGP ed al vino Doc Riviera del Brenta. A far da cornice alla manifestazione ci saranno anche gli stand delle associazioni di categoria, che proporranno angoli di vita contadina. Dopo la premiazione delle ditte espositrici, si procederà alla vendita del radicchio esposto e aprirà lo stand gastronomico, dove verrà proposto il radicchio ai ferri assieme alla salsiccia, alla polenta e ad altri prodotti tipici del territorio, il tutto annaffiato dal buon vino
Doc Riviera del Brenta.
Nel pomeriggio, uno spettacolo con un gruppo folcloristico allieterà la passeggiata dei visitatori.

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