Il “Salame Felino” ha conquistato l’Igp

Salame-FelinoIl “Salame Felino” ha conquistato a livello europeo una nuova Indicazione geografica protetta (Igp) per l’Italia, che da ora sarà tutelata da imitazioni e falsi. La Commissione europea infatti, ha dato il via libera finale al riconoscimento ufficiale della nuova Igp iscrivendola nello speciale registro che protegge le eccellenze agroalimentari europee: dalle denominazioni d’origine (Dop) alle indicazioni geografiche (Igp). Il registro Ue – di cui l’Italia é leader – è ricco di oltre mille eccellenze agroalimentari. (ANSA)
immagine tratta da www.salamefelino.com

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