Il triestino Dennis Metz “miglior sommelier d’Italia”

Il triestino Dennis Metz ha vinto il premio ‘Miglior Sommelier d’Italia-Premio Franciacorta 2012′ organizzato dall’associazione di categoria, l’Ais, l’ Associazione italiana sommelier “per affermare la cultura della qualità in tutto il mondo dell’enogastronomia”. Secondo e terzo sono arrivati, rispettivamente, i toscani Daniele Arcangeli e Valentina Merolli Porretta. La gara – spiegano gli organizzatori in un comunicato – ha visto in finale otto esperti degustatori al Teatro ‘Elfo Puccini’ di Milano. Al vincitore è andato un assegno di 7.000 euro. “Se oggi nel nostro Paese si beve meglio e soprattutto con maggiore senso di responsabilità – ha dichiarato Antonello Maietta, presidente dell’Ais – è anche grazie al contributo dei sommelier che, nei ristoranti, nelle enoteche, nelle aziende vitivinicole e ultimamente anche negli ipermercati, interpretano al meglio il ruolo di comunicatori del vino di qualità”. “Essere al fianco di Ais per celebrare la competenza unita alla passione di chi, come questi sommelier, ha fatto del mondo del vino la propria professione” ha aggiunto Maurizio Zanella, presidente del Consorzio Franciacorta “ ha una valenza che va oltre l’evento”.

Scrivi un commento

Utilizza gravatar per personalizzare la tua immagine

Copyright © 2009 Con I Piedi Per Terra . All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - Sede opertiva v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna
tel: 051 63236 - fax 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 1.550.000,00 Vers. € 1.445.375,00
Concessionaria per la Pubblicità Publivideo2 Srl.