In calo i consumi di ortofrutta

frutta spiedini
Crolla la spesa degli italiani per prodotti freschi con un calo che varia dal 4,5 per cento delle verdure al 3,9 per la frutta, rispetto allo scorso anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti ad aprile sulla base dell’Osservatorio Macfrut, in occasione della divulgazione dei dati Confcommercio sui consumi. Sono peraltro aumentate del 6,1 per cento le famiglie che hanno rinunciato del tutto a mettere la frutta nel carrello mentre – sottolinea Coldiretti – tra i prodotti ortofrutticoli a registrare le riduzioni maggiori della spesa in valore sono state le pere (-17 per cento), i pomodori (-14) e le mele (-6).

A cambiare sono stati anche i luoghi di acquisto con un aumento del 6,9 per cento in valore della quota dei discount e dell’1,9 dei fruttivendoli mentre scende, anche se di poco (-0,6), la quota degli iper e supermercati. A influire sugli acquisti e’ stata sicuramente la crisi economica che ha portato gli italiani a tagliare le spese anche alimentari, ma anche – conclude Coldiretti – l’andamento climatico che, con pioggia e freddo anomali, ha scoraggiato il consumo di prodotti stagionali come la frutta e la verdura.

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