Istat: Coldiretti, cala la produzione made in Italy

pane e olioCrolla la produzione degli alimenti made in Italy, da -12% per l’olio di oliva a -6% per il vino, ma si riduce anche il raccolto di mele -15,2% e di pere -34%. E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti in occasione della diffusione dei dati Istat sulla produzione industriale a novembre. Se la vendemmia, sottolinea la Coldiretti, si è attestata sui valori minimi da quasi 40 anni per un totale di 40 milioni di ettolitri, la produzione di olio di oliva è scesa a 4,8 milioni di quintali e quella di pomodoro da conserva si è ridotta del 12% attorno alle 4,4 milioni di tonnellate. Tutto questo a causa dell’andamento climatico anomalo che nell’ultimo anno ha provocato un crollo dei raccolti. Secondo le stime della Coldiretti, la produzione nazionale è in grado di garantire quest’anno attorno al 75% del fabbisogno alimentare degli italiani, con il rischio di un aumento delle importazioni di prodotti da spacciare come made in Italy; e questo dal concentrato di pomodoro cinese, all’extravergine tunisino, alle mozzarelle ottenute da latte in polvere. (ANSA)

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