“Karpos” di luglio in edicola: oltre le bio-illusioni

E’ edicola il secondo numero della rivista mensile “Karpos” alimentazione e stili di vita, con un titolo principale che recita”Oltre le bio-illusioni” .
Le riflessioni per un’agenda della felicita’ sono affidate a Mons Marcelo Sachez Sorondo cancelliere della Pontificia Accademia delle Scienze, sul mito ingannevole del “naturale” scrive Anonio Pascale, mentre l’editoriale e’ affidato come sempre a Renzo Angelini(direttore editoriale del progetto). Tra gli altri articoli troviamo un incontro com Margherita ack che si dice “golosa di uova al tegamimo”, per nutrizione e salute Alessandro bertaccini sotiene come il ponodoro possa aiutare nei problemi di prostata insieme all’olio, e Samantha Biale (nutrizonista e diet coach) affronta la diatriba mortadella con molti utili consigli per una spesa consapevole nel mondo dei salumi. Il lungo percorso del vino(Attilio Scienza), il mais prodotto dai mille usi, gli asparagi eccellenza del territorio e della gastronomia italiana, gli ortaggi del Fucino , il ciliegio in Italia e nel Mondo (Carlo ideghelli) completano i temi agro-alimentari. Si aggiunge Carlo Corino con il maiale , animale di contraddizione, la cottura dei cibi fra arte e scienza di Giovanni Lercker, Viaggio nell’Italia oliandola di Luigi Caricato, il Sudafrica come pagina dal mondo,e nel caleidoscopio l’estate di Con i piedi per terra.
Karpos e’ in edicola abbinata ai giornali del Gruppo Qn, il Resto del carlino, il Giorno e la Nazione.

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