L’Emilia Romagna festeggia il Terra Madre Day

L’Emilia Romagna partecipa anche quest’anno ai festeggiamenti del Terra Madre Day con le iniziative organizzate dalle Condotte, dalle Comunità del Cibo, dai Soci, dai Presìdi, dai cuochi e da tutti coloro che in questa regione sono vicini ai valori di Slow Food.
Il Terra Madre Day si festeggia il 10 dicembre 2010 in tutto il mondo ed è l’occasione per promuovere l’importanza del “mangiare locale”, il diritto di tutte le comunità a rivendicare l’accesso al cibo di qualità; la necessità di salvaguardare la biodiversità agricola e alimentare e la produzione di piccola scala, basata sulle comunità locali.
Quest’anno i proventi del Terra Madre Day saranno dedicati al progetto “Mille Orti in Africa” che si propone di creare, in diversi Paesi africani, mille orti nelle comunità africane di Terra Madre, nelle scuole, nei villaggi e nelle periferie delle città.
Molteplici sono gli eventi che si svilupperanno dal 10 al 12 dicembre in diverse località emilianoromagnole:
A Bologna:
venerdì 10 dicembre alle ore 18,00 al Caffè de la Paix, Via Collegio di Spagna 5, PASTA MADRE DAY aperitivo con prodotti a pasta madre, Organizza: Comunità del Cibo Pasta Madre
sabato 11 dicembre nel cortile del cinema Lumière, via Azzo Gardino, 65 dalle 9,00 alle 14,00, “Cibo e musica di strada al Mercato della Terra di Bologna”, Organizzano le Condotte di: Bologna, Imola, Samoggia e Lavino
A Lama Mocogno (Mo):
sabato 11 dicembre alle ore 20,15, al Ristorante “Locanda Bellavista”, via Giardini 215 Cena: La cucina della memoria: la castagna e altri sapori, Organizza: Condotta del Frignano
A Forlì:
sabato 11 dicembre per tutta la mattina, presso il Mercato coperto di Forlì, Grande Festa! Con laboratori, degustazioni e musica, Organizza: Condotta di Forlì
A Cento:
sabato 11 dicembre dalle 10,30 alle 12,30 in Piazza del Guercino, Stand con degustazione mortadella del Presidio Organizza: Condotta di Cento
A Voltana (Ra):
venerdì 10 dicembre alle ore 20,30, presso il Centro Culturale Ca Vecchia, Piazza Teseo Guerra 1, Proiezione del Film “Terra Madre” e degustazione prodotti del territorio, Organizza: Condotta di Godo
A Marzabotto (Bo):
sabato 11 dicembre alle ore 19,45, presso la Sala Consiliare del Comune di Marzabotto, incontro con l’Amministrazione Comunale, il Gruppo Ambiente e alcuni rappresentanti delle aziende agricole del territorio. Organizza: Gruppo Ambiente
A Riolo Terme (partenza da Ravenna con pullman):
venerdì 10 dicembre alle ore 19,00, cena presso l’azienda Agrituristica di Lea Gardi Organizza: Condotta di Ravenna
A Cervia:
domenica 12 dicembre dalle 15,30 alle 19,00, presso il MUSA – Museo del sale, Via Nazario Sauro 1, Incontri sul tema “Alimentazione Mediterranea e Terra Madre”, Organizza Condotta di Ravenna
A Modena:
venerdì 10 dicembre dalle ore 17,00 alle 21,00, presso la Biblioteca Delfini, Chiostro Corso Canal Grande, degustazioni di piatti di “famiglia”, Organizza: Condotta di Modena
venerdì 10 dicembre ore 18,30, Palazzo S. Margherita, Festa all’insegna della condivisione di cibi ed esperienze. Spettacolo del Coro delle donne migranti e laboratori sensoriali a cura di Koinè, Organizza: Condotta di Modena
A Piacenza:
venerdì 10 dicembre alle ore 17,30, presso l’Auditorio Sant’Ilario, via Garibaldi 17, incontro “La Parola alla Terra: Biologico, Sostenibile ed Equo”, Organizza: Condotta di Piacenza
A Colorno:
domenica 12 dicembre dalle 9,00 alle 14,00, Mercato della Terra di Colorno, alle ore 11,00 Inaugurazione del Mercato e presentazione della Condotta di Parma, con la partecipazione di Roberto Burdese, Organizza: Condotta di Parma
A Faenza:
sabato 11 dicembre alle ore 19,00, al Palazzo delle Esposizioni, Festa Organizzata dalla Condotta di Faenza-Brisighella
A Imola:
da venerdì 10 a domenica 12 dicembre, nelle osterie: Osteria del Vicolo Nuovo (via Codronchi 6); Hostaria 900 (viale Dante 20); Marsala 18 (via Marsala 18);Osteria del Piolo (via Appia 80/82);
“Il brodo di Terra Madre”: il brodo della festa torna protagonista sulle tavole di quattro osterie e locali imolesi, Organizza: Condotta di Imola
A Reggio Emilia- Villa Bagno:
sabato 11 dicembre, ore 19,30, presso agriturismo LA PRATERIA (Via Cigarini, 4/1), proiezione del film-documentario “Storia di Terra e di Rezdore”;Terra Madre 2010 raccontato dalla voce dei delegati reggiani; cena a buffet; Spazio Giochi per bambini e ragazzi a cura dell’Associazione Arteingioco
A Cesena:
martedì 14 dicembre ore 20,00, Ristorante CIBUS – via Q. Bucci, 63 (Centro Coming) – Cesena, “Piadina-Regina di Romagna”, La Miglior Piadina della Regione Cena con i Piatti Delle Nonne, Organizza: Condotta di Cesena

Per maggiori informazioni www.emiliaromagna.slowfood.it

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