L’olio manda messaggi ai consumatori: sms ed etichetta bidimensionale

Da questa nuova campagna olearia abbiamo voluto realizzare una più efficace comunicazione della qualità dei nostri prodotti ai consumatori, realizzando un servizio Sms e un’etichetta bidimensionale, Quarkode. Lo annuncia il presidente del Consorzio Nazionale degli Olivicoltori (Cno) Claudio Di Rollo, in in occasione di ‘Oro giallo’, presso la fiera Sapore di Rimini, dove il consorzio e’ presente presso lo stand del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Il sistema Sms consente di ottenere informazioni sull’olio extravergine certificato presente in una bottiglia utilizzando il codice del lotto di produzione riportato su ogni bottiglia. Al consumatore basterà inviare un Sms indicando il numero di lotto e nel giro di alcuni attimi riceverà un Sms di risposta contenente le principali informazioni sulla rintracciabilità quali i luoghi di produzione, i sistemi di coltivazione e le caratteristiche dell’olio. Con il sistema Quarkode invece basterà inquadrare con la fotocamera di un telefonino il codice bidimensionale apposto sull’etichette di una bottiglia di olio e grazie ad un semplice applicativo software, è possibile connettersi ad un sito internet o ad un filmato pre-caricato su web, dove sono presenti tutte le informazioni, sulla tracciabilità di interesse per il consumatore. Il tutto all’insegna della tracciabilità che, conclude Di Rollo, ”e’ strumento indispensabile per garantire il consumatore in termini di sicurezza alimentare e responsabilizzazione di tutti gli attori della filiera”. (ANSA).

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