Lasagne, pollo e tiramisu’: menu ideale degli italiani

Il menu’ ideale degli italiani? Lasagne, pollo arrosto e tiramisu’. Lo rivela un sondaggio del mensile Focus, che nel numero in edicola questa settimana analizza il piu’ goloso tra i 5 sensi. Interrogati attraverso il sito web www.focus.it, i lettori erano chiamati a scegliere tra 32 ricette della tradizione italiana suddivise in gruppi. Tra i primi piatti, si registra la netta preferenza per le lasagne al ragu’ (27%), mentre la pizza margherita si ferma al 20%. In coda, gnocchi burro e salvia con il 4%. Nei secondi piatti, trionfa il pollo arrosto con patate (38%) seguito dalla bistecca alla fiorentina che conquista il 29% dei voti. Chiude il bollito con un risicato 1%. Per il pesce, domina la frittura mista (43%), mentre le melanzane alla parmigiana primeggiano tra i contorni (35%). Infine, tra i dolci e’ un plebiscito per il tiramisu’ con un 46%, mentre fanalino di coda a sorpresa il panettone con uno stringato 2%.(AGI)

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