L’asparago europeo si incontra a Granada dal 21 al 23 marzo 2012

Sarà a Granada il Spagna dal 21 al 23 di Marzo il IX Congresso Europeo dell’Asparago organizzato da Euroasper, l’Associazione dei Produttori di Asparago Europei. Questo è un importante appuntamento che vede riuniti tutti i portatori di interesse per una specie orticola coltivata oggi su oltre 60.000 ettari in Europa di cui oltre il 10 % in Italia (6.500 ha). Il programma dei lavori, vede la prima giornata, il 21 marzo 2012, impegnata In una serie di visite tecniche volte a fare conoscere la situazione produttiva e commerciale dell’asparago nel territorio granadino. I due giorni successivi, 22 e 23 marzo,saranno dedicati alle relazioni tecniche e scientifiche presentate da relatori provenienti dalle differenti aree produttive d’Europa e del mondo. che hanno l’obiettivo di portare un contributo di conoscenze rispetto alla innovazione produttiva, commerciale, di trasformazione e valorizzazione del prodotto. Luciano Trentini presidente di Euroasper e direttore di CSO vuole richiamare l’attenzione su questo importante appuntamento e dichiara : “l’asparago è una delle specie orticole che meno ha risentito del calo dei consumi per effetto del basso ” indice di penetrazione” nelle abitudini all’acquisto delle famiglie italiane. Possiamo, conclude Trentini, guardare ancora con interesse questa specie in grado di garantire un risultato economico positivo per i produttori.”Coloro che sono interessati a conoscere di più sul congresso o vogliono portare il loro contributo alla riuscita dell’iniziativa, sono pregati di contattare il CSO www.csoservizi.com oppure www.euroasper 2012 .

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