Latte: 3A Arborea si affaccia sul mercato dell’ovicaprino. Accordo con Fattorie Girau

Per la prima volta nella sua storia ormai piu’ che cinquantennale, la 3A di Arborea (Oristano), leader in Sardegna nella produzione e lavorazione del latte vaccino, si affaccia al mercato dell’ovicaprino. Lo fa attraverso un accordo con la Fattorie Girau, azienda di San Gavino (Medio Campidano)che e’ uno fra i piu’ importanti produttori italiani del settore. L’operazione comporta l’affitto da parte della cooperativa di Arborea di tutte le attivita’ di produzione e commercializzazione della Fattorie Girau il cui marchio continuera’ a contrassegnare tutti i prodotti. Il contratto siglato nei giorni scorsi, sara’ valido con l’avvio del 2012, e prevede la conferma dei dipendenti in forza alla Fattorie Girau.
La 3A di Arborea, con i suoi 286 soci, 202 dipendenti e un volume annuo di oltre 200 milioni di litri di latte lavorati, e’ da oltre cinquant’anni il principale polo produttivo del comparto lattiero-vaccino in Sardegna. La Fattorie Girau, che come la 3A utilizza nei suoi processi produttivi esclusivamente latte sardo, ha una linea di dieci tipologie di prodotti derivati dalla lavorazione del latte ovicaprino che andranno ad aggiungersi alla ampia gamma proposta dalla 3A. Il 60 per cento dei prodotti e’ immesso sul mercato attraverso i canali della grande distribuzione. Il resto passa attraverso i clienti esteri, l’industria e i grossisti.
Per l’anno 2012 si prevede che la gestione delle attivita’ che fanno capo a Fattorie Girau possa generare un fatturato di circa 12 milioni di euro portando cosi’ il fatturato del gruppo Latte Arborea a 148 milioni. (AGI)

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