Latte: Coldiretti, serve trasparenza accanto a finanziamenti

latte 3 Sostegno finanziario e trasparenza: sono queste le due ‘armi’ con cui sostenere i produttori di latte italiani, costretti a fronteggiare un calo dei prezzi alla stalla del 25% rispetto allo scorso anno. E’ quanto sostiene la Coldiretti, intervenendo in merito alla proposta annunciata dalla Commissaria europea per l’Agricoltura, Mariann Fisher Boel, di mettere a disposizione dei produttori di latte europei 280 milioni di euro provenienti dal bilancio Ue 2010. ”Accanto alle misure di sostegno finanziario – afferma Coldiretti – servono misure di intervento strutturali per la trasparenza, come quelle previste dal Decreto predisposto dal ministro delle Politiche Agricole Luca Zaia che prevede l’obbligo di indicare la provenienza di latte e derivati in etichetta, ma anche il divieto di utilizzare polveri e caseinati in sostituzione del latte per la produzione dei formaggi”.

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