Latte: Confagri aumentano vendite latte e formaggi


Crescono i volumi di vendita di latte e formaggi, a partire dai grana dopo oltre 15 mesi di contrazioni. A metterlo in evidenza e’ la Confagricoltura, che sottolinea come il Parmigiano-Reggiano abbia segnato un incremento di 5 euro cent/kg, mentre il Grana Padano aumenti dell’1,6% su base settimanale. Stesso trend per il latte, sottolinea l’organizzazione, la cui domanda ha registrato una sempre piu’ consistente domanda da parte dell’industria dedita al fresco, con conseguente aumento dei prezzi del latte sia di origine nazionale che estera. ”A questo punto – commenta Confagri – non solo e’ auspicabile ma e’ anche possibile l’aggiornamento degli accordi quadro, in modo da adeguare i contenuti economici alle migliorate prospettive di mercato, riconoscendo agli allevatori la possibilita’ di programmare con ritrovata tranquillita’ l’attivita’ produttiva”.(ANSA).

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