Latte, situazione difficile a Roma


”A Roma il settore del latte, sia ovino che caprino, e’ in forte crisi. Le imprese sono in grande difficolta’ e alcune stanno chiudendo”. Il grido di allarme arriva, in occasione della terza edizione 2010 del premio ”Cavalieri dell’agricoltura” dal direttore della Coldiretti capitolina Vitangelo Tizzano. A margine della premiazione il direttore della Coldiretti Roma spiega: ”il settore Ovicaprino ha visto scendere ancora il prezzo del latte e non ancora siamo riusciti ad aprire un tavolo con la Regione per stabilire un prezzo base. Ad oggi – aggiunge – non esiste un prezzo stabilito, ogni allevatore tratta singolarmente il proprio prezzo e inevitabilmente si va a ribasso”. ”Per quanto riguarda il latte bovino invece – aggiunge Tizzano – abbiamo aperto la trattativa con gli industriali (la Centrale del latte di Roma e Lattesano), ma per ora il tavolo si e’ interrotto. Chiediamo alle istituzioni uno sforzo maggiore per valorizzare il latte della Regione Lazio”. (ANSA).

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