Latte, un accordo per garantirlo 100% italiano

Un accordo per garantire la trasparenza e la tracciabilita’ del latte italiano: lo hanno firmato l’associazione italiana allevatori (Aia) e Conad. Il primo passo sara’ di apporre sul latte e altri prodotti derivati il bollino ”Italialleva” di Aia che garantisce il prodotto cento per cento italiano. L’intenzione e’ di allargare il raggio della collaborazione anche alla carne e derivati come hanno spiegato i presidenti di Aia Nino Andena e l’ad di Conad Camillo De Berardinis. ”Noi sul nostro latte gia’ abbiamo la garanzia di qualita’ e di prodotto al 100% italiano – dichiara De Berardinis – ma questo accordo ci fa fare il salto di qualita’ in termini di garanzia e tracciabilita”’. ”Il nostro marchio ”Italialleva” e’ gia’ adottato da 200 tra cooperative e industrie alimentari ma e’ la prima volta che approda nella Grande distribuzione – commenta il presidente Aia Nino Andena – Gli allevatori vanno finalmente in etichetta con tutta la passione e il vissuto che mettiamo nel nostro lavoro”.

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