Le Tonnare di Carloforte sono state certificate dall’acquario di Genova
La Fondazione Acquario di Genova Onlus ha rilasciato la certificazione internazionale con il marchio Ecocrest alla societa’ Carloforte Tonnare PIAM, che gestisce le tonnare di Porto Scuso ed Isola Piana-Carloforte, entrambe nei pressi dell’Isola di San Pietro in Sardegna. Si tratta della prima certificazione Ecocrest rilasciata a prodotti acquatici provenienti dal Mediterraneo ed e’ una tra le piu’ complete a livello internazionale, in quanto certifica non solo un uso razionale e sostenibile della risorsa, ma anche una politica aziendale volta al maggior rispetto di tutti gli aspetti ambientali ed etici, oltre che delle norme ILO dell’ONU sul lavoro.
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